大阪からのキャンプ日記

夕食は今日はパパの出番・・・だが、出番はこれだけ！！（笑）


実際に、クレイジーソルト1本で、おいしいアウトドア料理が出来るのかトライしてみました♪



んで、この料理に使用したものは・・・

・クレイジーソルト
・油（少々）
・手羽先

のみですーーー(*^。^*)








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はじめに・・・手羽先にクレイジーソルトを適量（テキトー）にまぶして、しばらく置いておきます。



んでんで・・・油をひいて熱したフライパンに・・・並べて焼く！（皮側から焼いた方が良いですよん♪）
（本には、網の上で焼かれてましたがね・・・(^_^.)）


こんな感じです↓







皮側に焦げ目がついてきたらひっくり返して・・・ちょっと弱火にしたりなんかして、お肉に火が通るように加減します。



えー感じになったら・・・出来上がり！！！(*^。^*)












じゃじゃーん！！



これが、BBQ以外の初めてのアウトドア料理です～(^^♪ﾊｽﾞｶｼｲ・・・



そして夕食に♪





・・・おぉ！




・・・これはっ！




ウマーイ！！(*^^)v



ほんとに、クレイジーソルト1本で、ちゃんとした1品になっちゃいました～♪
クレイジーソルト恐るべし！ってな心境に陥りました・・・（笑）



奥さんにも子供にも好評で、みんな全部平らげてくれましたよ～(^_^)vｲｴｰｲ!


クレイジーソルトの中身を確認したところ・・・


《クレイジーソルトの原材料》
・岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ


なるほど。塩・コショウに、ハーブがいっぺんに入った調味料なのね（笑）
でも、簡単に・かつおいしく作れたのは、なんだかうれしいです♪



これで外に出ても・・・ガンバルゾー！！（←まだまだ修行僧の身です・・・）



ホンコンスター家に、クレイジーソルト入荷です！






シェフの隠し味！ジェーン クレイジーソルト / ジェーン★


まだ知らない！って方は、一度お試し下さい♪
たぶん・・・損はしないと思いますよ